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안녕하세요. 날씨가 더워지면서 아이스커피를 찾게 되는 것 같습니다. 빈 속에 아이스커피를 샷까지 추가해서 마시니 속이 쓰리더라고요. 날은 덥고 입은 심심할 때 커피 대신 마실 것을 찾던 중 콤부차를 알게 되었습니다. 나쁜 습관도 고치고 다이어트에 도움이 된다고 하는데요. 오늘은 콤부차의 효능에 대해 알아보겠습니다. 자세한 내용은 아래를 참고해주세요.

 

 

콤부차 효능

콤부차란 설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익균을 넣어 발효시킨 음료로 발효과정에서 프로바이오틱스를 만들어 건강에 도움이 됩니다. 시큼하면서도 달달한 맛과 발효 과정에서 탄산이 생성되어 마실 때 톡 쏘는 청량감이 매력적입니다.

 

정확한 유래는 알려지지 않았으나 고대 만주 일대에서 유래한 것으로 추정되며 불로장생을 쫓던 진시황이 매일 마셨다는 일화가 전해지는 음료이기도 합니다.

 

다양한 효능으로 건강 음료로 각광받고 있는 콤부차의 효능을 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.

- 체중 관리(신진대사 촉진)

콤부차는 발효 과정에서 프로바이오틱스를 생성하는데요. 프로바이오틱스와 아세트산이 장내의 건강한 세균수를 조절해 식욕과 비만 호르몬, 단백질에 영향을 주어 다이어트에 효과적입니다. 그뿐 아니라 면역력 증강과 위장 건강에 도움을 줍니다.

 

- 독소 해독

콤부차에 들어 있는 글루쿠론산이 체내 독소를 해독하고 배출하는 효과가 있어 간 독소를 감소시켜 간 건강을 증진시켜 줍니다. 

- 소화 증진

유기산, 초산, 유산균 등이 들어 있어 소화 증진에도 효과가 있습니다. 그래서 소화가 잘되지 않거나 과식을 하는 등 더부룩함이나 불편함을 느낄 때 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다. 프로바이오틱스가 많이 포함되어 있어 장내에 해로운 균 증식을 막고 번식을 억제하여 몸의 저항력을 높여줄 수 있습니다.

 

- 혈당 안정

혈당을 안정시켜 주어 당뇨에 긍정적인 영향을 줄 수 있으며 콤부차에 포함되어 있는 각종 아미노산들은 혈액순환을 원활하게 하는 효과가 있습니다.

- 암 예방

염증을 유발하는 각종 유해 박테리아들을 없애주어 암에 걸릴 확률은 물론 체내 항산화 물질을 만들어 면역력을 높여줍니다. 또한 콤부차가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장질환의 위험을 줄입니다. 한 연구에 의하면 암세포의 성장을 억제해준다는 결과도 있었습니다. 특히 전립선암에 좋다고 하니 참고 바랍니다.

- 노화 방지

콤부차에는 폴리페놀과 비타민C, 비타민E와 베카로틴 등 각종 항산화 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데요. 이러한 항산화 성분들은 체내에 쌓이는 활성 산소의 배출을 돕고 세포 산화와 노화를 예방하는 데 도움을 준다고 합니다. 

 

- 피로 회복

기운이 나지 않거나 당이 떨어져 일이 집중이 되지 않을 때가 있습니다. 이럴 때 콤부차가 도와준다고 하는데요. 체내 에너지 생성을 원활하게 해 주어 피로 물질인 젖산이 쌓이지 않고 몸이 가벼워진 느낌을 받을 수 있습니다.

 

몸에 좋은 건강 음료 콤부차는 1일 권장량이 정해져 있지는 않지만 산성이 강해 하루 3잔 이내로 마시는 것이 좋으며 발효 과정에서 소량의 알코올이 만들어지기 때문에 어린이나 임산부는 피하는 것이 좋습니다.

 

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