반포 맛집 닥터로빈 후기(통단호박크림스프 후기)

안녕하세요. 최근에 반포에 다녀올 일이 있었는데요. 근처 맛집을 검색하다가 우연히 알게 된 '닥터로빈'을 찾아가 보았습니다. 

 

 

닥터로빈 후기

 

평소 면요리를 좋아해서 찾아가는 길이 멀게만 느껴졌는데요. 닥터로빈의 15년 연속 부동의 1위는 '통단호박크림스프'였습니다. 통단호박크림스프는 닥터로빈의 시그니처 메뉴인데요. 대표 메뉴라면 먹어봐야겠죠?

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" 왜 이탈리아 음식점의 대표 메뉴가 단호박스프인거지? "

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닥터로빈 반포점

 

영업시간: 오전 11:00 ~ 저녁 21: 30

주문 접수 마감: 저녁 20:30

전화번호: 02-537-3621

주소: 서울 서초구 고무래로 8 닥터로빈 빌딩

 

[닥터로빈 반포점]

반포역 3번 출구에서 나오시면 가깝습니다.

 

[닥터로빈 테이블 세팅]

주문하기에 앞서 시그니처 메뉴와 신메뉴를 살펴보았습니다. 테이블 세팅에서 시그니처 메뉴와 신메뉴를 확인할 수 있어 편했답니다. 더군다나 정기적으로 관리를 받는 세스코 멤버스 매장이라 위생 또한 믿고 먹을 수 있는 닥터로빈입니다. 저는 친구와 같이 와서 단호박크림스프(2-3인용)과 블루밍 로빈 set B(아메리카노 2잔+신메뉴 2종+피자)을 주문했습니다.

 

 

[닥터로빈 통단호박크림스프]

닥터로빈은 버터와 설탕, MSG를 첨가하지 않는 건강한 조리법을 사용합니다. 그래서일까요? 단호박 본연의 달달함과 스프의 따뜻함이 어우러진 최고의 조합이었습니다. 여태껏 먹어본 스프들 중 최고로 맛있는 스프였습니다. 괜히 15년간 1위의 자리를 지킨 게 아니라는 것을 느낄 수 있는 맛이었습니다.

 

단호박이 통으로 나오기 때문에 속을 살짝 긁어내준 뒤 속살과 함께 드시는 것을 추천드립니다. 스프를 한 수저 떠먹으면 먼저 긁어낸 단호박 덩어리들의 부드럽게 씹히는 맛과 깊은 단맛이 느껴집니다. 그 뒤 크림스프가 올라오면서 스프의 부드러움과 따스함을 느낄 수 있는데요. 단호박의 단 맛을 크림스프가 중간에 잡아주어 너무 달지도 않고 딱 좋았습니다.

 

[닥터로빈 신메뉴 2종-로제 콩크림 비프 리조또&로제 콩크림 비프 파스타]

닥터로빈의 신메뉴로 '단호박 베이컨 콩크림 파스타'와 '로제 콩크림 비프 리조또', '로제 콩크림 비프 파스타'가 출시되었는데요. 저는 그중 '로제 콩크림 비프 파스타'와 '콩크림 비프 리조또'를 주문했습니다. 다음번에는 단호박 베이컨 콩크림 파스타를 먹어봐야겠어요.

 

[닥터로빈 피자]

닥터로빈 피자는 다진 소고기와 블랙 올리브, 양파와 알록달록한 피망이 올라간 클래식한 피자입니다. 불고기 피자를 생각하시면 편하세요. 사실 건강한 계란을 품은 시금치 에그피자가 궁금했지만 다음을 기약하며 남겨놓았습니다. 살짝 매콤한 맛이 느껴지지만 맵다고 느낄 정도는 아녔습니다. 로제를 연속으로 먹어 약간 느끼해진 속을 피자가 풀어주어 좋았어요.

 

뭐니 뭐니 해도 아삭한 식감의 피망과 다진 소고기의 조합이 좋았습니다. 그래도 제 마음 속 베스트 NO.1은 통단호박크림스프입니다. 여러분들도 닥터로빈에 방문하게 된다면 꼭 통단호박크림스프를 맛보시기 바랍니다. 강력 추천합니다. 1인 용도 있으니 양이 부담스러우신 분들은 1인용으로 드세요.

 

https://www.drrobbin.com/

Dr Robbin – 건강한 레스토랑 닥터로빈